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Savoury Choice – 加拿大無激素保濕免治豬肉（300g）
Savoury Choice – Minced Pork (Moisture Enhanced)
• 100%純天然頂級豬肉
• 100%無生長激素
• 無抗生素、無荷爾蒙
• 經過嚴格HACCP食物安全認證
• 適合烹調多款菜式如蒸蛋、肉餅、炒菜、肉醬意粉
來自加拿大西部廣闊的農場的無污染白豬種。Savoury Choice品牌以純天然方式飼養豬隻，更以純穀物餵飼，在飼養過程中絕不添加生長激素、抗生素及荷爾蒙。更以專業的高科技保濕技術，保存豬肉的嫩滑和美味肉汁，較普通豬更健康、美味。
保證天然味道，肉質鮮嫩，肉汁豐富，肥瘦適中，且沒有濃烈的豬羶味。
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材料：
史雲生瑤柱上湯 250ml (1盒)
節瓜 (去皮，切6件 約3厘米高) 2-3個
Savoury Choice免治豬肉 150g
冬菇 (浸軟去蒂、切碎) 2隻
鹽 ⅓茶匙
生粉 1茶匙
生粉水（埋茨）適量
步驟：
1. 免治豬肉加入冬菇，鹽及生粉攪成肉餡。
2. 節瓜段刮出瓜芯，搽少許生粉，釀入肉餡。
3. 將史雲生瑤柱上湯放煲內煮滾，排入瓜甫，蓋好以中火煮熟，取出瓜甫盛碟。
4. 用適量生粉水埋芡，淋於瓜甫上，即成。
(食譜轉貼自史雲生食譜網頁)
| 重量 | 300g |
|---|---|
| 產地 | 加拿大 |
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